H24.12.19
毎月行われている 理事長先生の食育講座
今回はとても身近な調味料「塩」について科学的な面から
いろいろなお話や実験をしてくださいました。
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| 今から飲む水は砂糖水か塩水か真水か さあどれでしょう？ 自分の味覚を信じてさあ挑戦！！ |
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| 「ごくごくごく」かなり豪快に飲んでいます。 さあどうでしょうか？ まわりも固唾をのんでみています。 |
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| 塩の粒をOHPで映します。 へえ～いろんな形の塩があるんだね～ なんかうんちみたいな形もあるよ～面白い！！ |
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| 「塩」の試食タイム！ 普段塩そのものを食べることはないよね～ なんとも言えない反応です・・・ |
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| 水電池でLEDが点灯しています。 赤が一番早く点くんだよ。 紫は最後だよ、知ってた？ うめとさくらのお部屋に置いてあるので 見てね！ |
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| アンデス産の塩だって！ なんか岩みたい！ ピンク色できれいだね～
なめてみたらやっぱりしょっぱかったよ。
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一言で「塩」といっても
いろいろな視点でとらえることで子ども達は興味津々！
家に帰ってからさっそく「塩食べたい」という子がいたことでしょう・・・
この講座から「塩」に対する関心を深めたり、様々な方面への興味のきっかけになってほしいと思います。
