事前に子どもたちが、大きくなった大根を収穫し
獲れた大根は、その日に茹でて大根スティックにして食べました。
「あまいね」とおかわりをしていた子どもたち!
収穫した大根は、紐で吊るし干し、漬ける準備をしました。
栄養士が準備してくれたぬか床に大根を漬けました。
初めてぬか床を見た子どもたち。匂いをかいでどのような味に仕上がるのかと
出来上がりを楽しみにしている子どもたちです。
大根とれたよ~ どんな味するのかな? |
外に干したらどうなるのかな? |
初めてみたぬか床を不思議そうにながめています。 |
うわ~すごい匂いがする・・・ おいしくなるのかな? |
おいしくなあれ!出来上がりが楽しみだな。 |